新玉ねぎとコーンビーフでオムレツ レシピ・作り方

新玉ねぎとコーンビーフでオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
ぺろぽろ
ぺろぽろ
朝食にぴったりです。

材料(1人分)

  • コーンビーフ 約50g
  • 新玉ねぎ 2分の1個
  • 2個
  • 塩胡椒 少々
  • ケチャップ 少々
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 新玉ねぎは皮を剥き、みじん切りにする。
  2. 2 ボウルにコーンビーフと1の新玉ねぎを入れて、よく混ぜて、塩胡椒をふって、さらによく混ぜる。
  3. 3 別のボウルに卵を割り入れて、菜箸でよく混ぜる。
  4. 4 熱したフライパンにサラダ油を入れて、3を流し入れて、約1分から2分焼いて、ひっくり返す。
  5. 5 4の卵焼きのうえに2を入れて、約1分間焼いて、オムレツ状に巻く。
  6. 6 5を皿に盛り付けてケチャップをかけて出来上がりです。

きっかけ

朝食に作りました。

  • レシピID:1380019174
  • 公開日:2023/04/28
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新玉ねぎオムレツだし巻き卵・卵焼き
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