蕗のとうとタラの芽の天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 蕗のとうとタラの芽を、水道水でよく洗う。土がついていたら落とす。
- 2 ボウルに片栗粉を入れて、1を入れて、よくまぶす。
- 3 天ぷら鍋に油を入れて、中火で約180度になるまで加熱する。
- 4 約180度になったら、弱火にして、2を入れて、カラッと揚げる。
- 5 揚げあがったら、油を切り、塩をかけて出来上がりです。
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