ベトナムのディルスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ミニトマトは横半分に切る。パプリカ、ズッキーニは、5ミリ角のサイコロ状に切る。ディルは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に、水と、コンソメ粒と、1のズッキーニ、パプリカを入れて、弱火で加熱する。
- 3 全部の火が通ったら、火を止めて、ミニトマトとディルを加えて、レモン汁を入れて、塩胡椒で味を調整して出来上がりです。
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