バレンタインにコンソメスープ レシピ・作り方

バレンタインにコンソメスープ
  • 約30分
  • 500円前後
ぺろぽろ
ぺろぽろ
バレンタインディにぴったりです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんとじゃがいもは薄く切り、ハート型に抜く。玉ねぎはみじん切りにする。菜花は食べやすい大きさに切る。ベーコンは約2センチに切る。
  2. 2 沸騰させたお湯に塩を入れて、マカロニを規定時期より1分短く茹で、茹で終わったらざるにあげて、オリーブオイルをふっておく。
  3. 3 シチュー鍋に油を入れて、刻みニンニクを入れて、玉ねぎとベーコンを炒める。
  4. 4 3に水とコンソメスープの素、にんじん、じゃがいもを入れて加熱する。
  5. 5 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもに火が通ったら、菜花を入れて、弱火で約2分加熱する。
  6. 6 マカロニを5に入れて、一煮立ちさせ、塩胡椒で味を調整して出来上がりです。

きっかけ

バレンタインに作りました。

  • レシピID:1380018070
  • 公開日:2022/02/22
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カテゴリ
マカロニ・ペンネ玉ねぎ菜の花コンソメスープ野菜スープ
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