ほうれん草のスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を食べやすい大きさに切る

2. 2

   ごま油でほうれん草を炒める

3. 3

   軽く炒めたら水と日本酒をかけて弱火にして蓋をし、蒸し焼きする

4. 4

   しんなりしてきたらダシの素を入れて溶いた卵を流し入れる

5. 5

   塩胡椒で味を整え、炒め合わせたら完成