タイの揚げるオムレツ^ - ^カイジャーオ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
.ボールに卵を割りほぐし、刻んだむき海老、ナンプラーを加え、かきまぜる。
-
2
.フライパンに油を熱し、1を流し入れる。
.卵の液が、油に触れるように、かきまぜる。
-
3
.焼き色がついたら、ひっくりかえし、全体に火が通ったらひきあげる。
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関連情報
- 料理名
- カイジャーオクン
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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カリっとジュワッといつもと違う食感を楽しんで下さい♪