お月見にゅーめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 そうめんを規定の時間茹で、茹で上がったら水で冷やしてザルにあげる。
- 2 ネギは刻み、かまぼこは薄く3切れ切る。
- 3 そうめんを規定の時間茹でて、茹で上がったら、水で冷やしてザルにあげる。
- 4 鍋に水を入れ、麺つゆを入れて、かまぼこ入れて、中火で煮る。沸騰したら、茹でたそうめんを入れて弱火で約1分煮る。
- 5 どんぶりに盛り付けて、刻みネギを入れて、最後に卵を割り入れて出来上がりです。
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