《食材保存》ゴーヤの冷凍保存☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゴーヤ 1本
- キッチンペーパー 2枚
- 保存袋 1～2枚
作り方
- 1 ゴーヤは縦に半分に切り、丁寧に種とわたを取ります。
-
2
ゴーヤを薄切りにします。
食べやすいよう薄目にしてください。 -
3
キッチンペーパーで水分を取り、そのまま保存袋に入れて冷凍庫へ。
炒め物などで使うときはそのままフライパンでOKです！
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 《食材保存》ゴーヤの冷凍保存☆
◎りょう0123◎
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妻と娘が1人、35歳のおっさんが料理始めました！
素人ながら、お酒やご飯に合う料理や節約料理、簡単な朝食まで幅広く載せて行こうと思ってます
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なな11512021/08/03 14:58
ゴーヤをたくさん収穫したので一部冷凍に。 参考になりました。
レシピへのコメント
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そのままゴーヤチャンプルーやカレーにどーぞ！