鶏むね肉丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごま油で食べやすい大きさに切った鶏肉を炒める
- 2 切った小松菜を投入
- 3 日本酒をかけて弱火にして蓋をし、蒸し焼きする
- 4 鶏肉に火が通ったら、グラニュー糖とみりんをかけて炒める
- 5 醤油をかける
- 6 溶き卵を流し入れ、再び蓋をする
-
7
卵が固まったら白米の上にのせて完成
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