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もやしと肉団子の中華風スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
くろちゃんちゃん
包丁いらずであっという間にできちゃう
超簡単スープです。
材料(3〜4人分)
水
900ml
鶏がらスープの素
大さじ1
もやし
1袋
冷凍肉団子
約15個
☆白すりごま
大さじ2
☆合わせ味噌
大さじ1と1/2
☆しょうゆ
大さじ1/2
☆ごま油
小さじ1
作り方
1
沸騰した水に
鶏がらスープの素を加える
2
凍ったままの肉団子と
洗ったもやしを加えて
ひと煮立ちさせる(中火)
3
火を止めて☆を加え、
弱火にして軽く混ぜる
4
器に盛り付けてできあがり
お好みでニラ、ネギ、一味
などをおかけください
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火を止めてから☆を加えることで 風味がとぶのを防ぎます
きっかけ
安い食材でもう一品簡単に 作れるものがほしかったから
公開日:2021/03/03
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くろちゃんちゃん
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