トースターで^ - ^きのことサラミのピッツァ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
.強力粉、塩、ドライイーストをボールに入れ、フォークでかき混ぜながら、ぬるま湯を加える。
.手でしっかり捏ねて１つにまとめたら、ラップをかけてやすませる。
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2
.鍋にトマト缶、塩、イタリアンハーブミックスを入れ、混ぜて加熱する。
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3
.1の生地が倍くらいに膨らんだら２つに分け、打ち粉（分量外）をして成形する。
.トースターで、両面軽く焼き色がつくまで温める。
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4
.3の生地に2のトマトソースを塗る。
.石突きを取ってほぐしたしめじと舞茸、薄切りにしたエリンギを乗せトースターで火を通し、ピザ用チーズとパセリを乗せ、加熱する。
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5
.もう一枚の生地に、残りのトマトソースを塗り、チーズとサラミを乗せ、チーズがとろけるまでトースターで焼く。
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関連情報
- 料理名
- ピザ
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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