絶品!餅照り焼きチキン 102円 レシピ・作り方

絶品!餅照り焼きチキン 102円
  • 約15分
業スー太朗
業スー太朗
お正月に余ったお餅で^ ^おつまみにも主食にも^ ^

材料(2〜3人分)

  • 切り餅 3個(150g)
  • 鶏もも肉 50g
  • スライス玉ねぎ 30g
  • コーン 30g
  • とろけるチーズ 30g
  • 醤油 大さじ1杯
  • 砂糖 小さじ1杯
  • マヨネーズ 大さじ2杯
  • からしチューブ 3cm
  • ブラックペッパー お好み

作り方

  1. 1 鶏肉、玉ねぎ、コーンを電子レンジの600Wで2分間加熱します。
  2. 2 鶏肉に火が通ったのを確認したら、お好みの大きさにカットした餅、マヨネーズ、醤油、砂糖、からしと混ぜ合わせます。
  3. 3 グラタン皿に具材を並べて、チーズを振りかけたらオーブントースターで15分ぐらい焼きます。
  4. 4 仕上げにブラックペッパーを振りかけたら完成。

きっかけ

照り焼きチキンのピザを参考に作りました^ ^

  • レシピID:1380015516
  • 公開日:2021/02/14
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カテゴリ
照り焼きチキンお餅照り焼きソース
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