れんこんボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこん100ｇうち80ｇぐらいはすりおろし、20ｇは細かく刻む。（食感が出るため）

2. 2

   ビニール袋に、①とミンチ肉、刻んだネギとだし粉、乾燥ひじき、オートミールを入れて、モミモミする。

3. 3

   熱したフライパンに②を好きな大きさに丸めて並べ、コロコロ転がしながら焼いていく。

4. 4

   最後に、トマトケチャップと焼肉のタレを入れて絡めて火を止める。