ワカサギの唐揚げ 60円 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 ワカサギを醤油、みりん、料理酒、砂糖、生姜、にんにくに半日ぐらい漬け込んでおきます。
- 2 漬け込んだワカサギを取り出して、片栗粉をつけます。
- 3 サラダ油を抵抗がなくなるぐらいまで温めたらワカサギの両面が狐色になるぐらいまで揚げます。
- 4 油を切ってお皿に盛り付けたら完成。
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業スー太朗
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