しょうが香る♪じゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは4等分くらいに切っておく。水にさらし、水気を切っておく。
生姜は皮ごと薄切りにする。 -
2
鍋にサラダ油を入れて火にかけ、じゃがいもを入れて中火で3分ほど炒める。
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3
生姜、水、和風顆粒だし、砂糖、醤油、みりんを加え、沸騰したら火を弱める。時々混ぜながら中火で15分ほど煮込み、じゃがいもにしっかり火を通す。
煮汁がなくなるまで煮詰めて出来上がり。
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ひろりん１１０６2021/03/30 22:00
こんばんは・・・・・美味しく出来ました。レシピありがとうございます。ごちそうさまでした(#^.^#)
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