里芋の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
里芋はよく洗い皮をむき、2等分にきる。
人参は食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に水、顆粒だし、醤油、みりん、砂糖、酒を合わせ入れ、
里芋、人参をいれる。 -
3
鍋を中火で火にかけ、
煮だったら落とし蓋をし、15分煮る。 -
4
落とし蓋をはずし、
10分程につめる。
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