簡単！さつまいもグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもはよく洗い、皮ごと1cm角に切ります。耐熱ボウルに入れラップをしたら、電子レンジで5分温めます。
2. 2 玉ねぎはスライスします。鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
3. 3 さつまいもは半分を潰します。もう半分はそのままにしておきます。
4. 4 フライパンにバターを溶かし、鶏肉を炒めます。お肉に火が通ったら玉ねぎを一緒に炒めます。
5. 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、潰した方のさつまいもを入れてサッと混ぜ合わせます。薄力粉をまぶします。
6. 6 5に✳を入れて、ゆっくり混ぜてとろみをつけます。
7. 7 とろみがついてきたら、そのままにしておいたさつまいもも入れて一緒に混ぜ合わせます。
8. 8 耐熱容器に7を入れ、上からチーズをふりかけます。
9. 9 8をトースターで10分ほど焼きます。
10. 10 出来上がりです！