ピーマンの肉味噌炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ピーマンを輪切りにする。
- 2 ゴマ油でひき肉とピーマンを炒める。
- 3 ひき肉の色が変わったら、味噌、みりん、砂糖を入れて炒める。
- 4 白ごまと、お好みで輪切りにした赤唐辛子を入れて完成。
きっかけ
ひき肉を予め味付きで炒めて冷凍しておけば、ピーマンと一緒にレンチンして作れます。
おいしくなるコツ
白ごまで風味アップ
- レシピID:1380014254
- 公開日:2020/09/01
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