とりごぼう レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
naruto
唐揚げに甘辛いタレが絡んで美味しい╰(*´︶`*)╯ 1062Kcal、塩分5.3g///皮つきなら1309kcal///吸油率8％です。
材料（3人分）
作り方
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1
ごぼうをささがきにして水にさらす
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2
鶏モモ肉の皮を取り一口大に切って塩を揉み込む
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3
鶏モモに小麦粉をまぶす。クッキングフラワーがおススメ。
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4
フライパンに鶏モモの半分が浸かるくらいの油を熱し170°で8分揚げる
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5
揚がったらバットにとり油を切る
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6
肉を揚げている間ごぼうをごま油で弱火で炒める
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7
ごぼうの水分が飛びカラッとしてきたら火を止める
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8
鶏モモとごぼうに☆を強火で絡める
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