味付き煮うずらとイカの含め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- うずら(味付き) 12個
- イカ 小3杯
- サラダ油 大さじ1
- 水 50cc
- 麺つゆ 25cc
- しょうがチューブ 2センチ程
作り方
-
1
サラダ油で内臓をとって輪切りにしたイカを炒める。
-
2
イカの色が変わってきたら、煮うずらを汁ごと入れる。
※汁がないタイプは、レシピの分量の水、麺つゆ、しょうがで煮る。
-
3
沸騰したら弱火にして、3分程煮る。
-
4
お皿に盛って、汁をかけて完成。
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