柔らかジューシーチキンカツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
Aの調味料を全部ボールで合わせる。
ぶつ切りにした鶏モモを入れてよくもみ込み、15分冷蔵庫で寝かせる。 - 2 寝かせたら軽くほぐして、小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけ、180度の揚げ油で鶏肉を6から7分揚げる。火が通って入ればとんかつソースをかけて完成。
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