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電気圧力鍋に入れて待つだけ!サバの味噌煮! レシピ・作り方

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電気圧力鍋に入れて待つだけ!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

サバ
2切(1尾分)
長ネギ
1/2本
味噌
大さじ2 1/2
大さじ4
みりん
大さじ3
ショウガ
4cmくらい
砂糖
大さじ4
1カップ
仕上げのしょう油
小さじ2(味見しながら)
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作り方

  1. 1
    サバを皮を上にしてまな板に置く。熱湯をかけて、切り込みを入れる。
  2. 2
    ネギは4cmくらいの長さに切っておく。
  3. 3
    材料を全て圧力鍋に入れる。
  4. 4
    アルミホイルで落とし蓋をして、圧力調理を11分にセットしてスイッチを押す。
  5. 5
    圧力が下がったら、しょう油で味を整える。少し冷ます。
  6. 6
    お皿に盛り付けて完成!

おいしくなるコツ

味は冷める時に染み込むらしいので、一度冷まします。

きっかけ

夕方帰りが遅かったので、手間をかけずに一品つくりました。

公開日:2020/03/01

関連情報

カテゴリ
さばの味噌煮簡単夕食しょうゆ圧力鍋で作る魚介のおかず長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

ひらら@レシピ閲覧4000回達成㊗️! 3児のパパです。 たまにご飯とかおやつの担当してます。 基本的に簡単なものを作ってます。 おかげさまで閲覧回数が2000回になりました。 ありがとうございます! レポート承認も出来る限り速やかに行なっておりますので、よろしくお願いします!

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/01 08:50
美味しかったです!ありがとうございます!
ゆりやさい
美味そうですね!

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