大根のごま酢あえ レシピ・作り方

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FELICE2
白ごまとごま油で香りよく。
酢も使っているのでさっぱり。

材料（4人分）

大根
約1/4本
白いりごま
大さじ3
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    大根は薄いいちょう切りにする。塩少々をふってもみ、水けを絞る。
  2. 2
    白ごまと調味料を合わせ、大根を加えてあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後にあえた後、うちでは少し置いて味を染み込ませます。お好みで加減して下さい。

きっかけ

大根が余ってしまい、消費したくて作りました。

公開日：2020/02/24
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カテゴリ
大根

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FELICE2 こんにちは〜(^o^)/ お料理大好きな主婦です！身近な材料を使って、簡単に作れるレシピを紹介して行きます！ 作ったよレポートお待ちしてまーす٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

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