簡単！即席ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを食べやすい長さにカット。

2. 2

   ごま油をひいたフライパンでニラを炒める。

3. 3

   ニラに火を通している間に、卵3個を溶いておく。

4. 4

   ニラがしんなりしてきたら麺つゆと、めんつゆの3分の1の量の水を投入。

5. 5

   溶いた卵を投入。

6. 6

   蓋をして蒸し焼きに。

7. 7

   半熟加減が少し残るところで火を止める。

8. 8

   食べる分量をフライ返しで取り分けて出来上がり♪