油淋鶏風！鶏もも焼き 68円 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
使用した商品と価格
鶏もも肉2Kg＝698円
白ねぎカット500g＝148円
-
2
料理分の食材と価格
鶏肉＝53円
白ねぎ＝15円
食材合計＝68円 - 3 フライパンに食べやすくカットした鶏肉を油を引かずに並べます。
- 4 肉の色が変わり始めたら料理酒と塩胡椒を入れます。
- 5 少し焦げ目がつくまで焼いたらお皿に盛り付けます。
-
6
次にソースを作ります。
フライパンは洗わずに、醤油、砂糖、お酢、ごま油とネギを炒めながら煮詰めます。 - 7 全体が少しトロトロになったら鶏肉にかけて完成。
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業スー太朗
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