基本の切り干し大根♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根は袋の表示通りに戻して、水を絞り一口大に切る。にんじん、油揚げも細切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を引き、にんじん、切り干し大根を炒める。軽く火が通ったら油揚げと☆を加えて煮る。
- 3 にんじんが柔らかくなったら★を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。ゴマを振りかけて完成です♩
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