お夜食にも♪冷凍唐揚げ＋ウィンナーの卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 170グラム
- 冷凍唐揚げ
- 1〜2個
- ウィンナー
- 2〜3本
- 卵
- 1個
- ごま油
- 小さじ1
- 水
- 大さじ2
- 日本酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 【材料用意】
具材はあとで小さめに切ります。
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- 2
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- 冷凍具材をレンジでチン。
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- 3
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- チンした具材を、2センチ角くらいに切る。
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- 4
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- ごま油をひいたフライパンで、具材を軽く炒める。
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- 5
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- 水、酒、砂糖、しょうゆを投入。
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- 6
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- 溶き卵を投入。
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- 7
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- 半熟くらいで火を止める。
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- 8
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- フライ返しを使って、白米の上にのせる。
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- 9
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- 【完成！】
最後にフライパンに残った汁をかけて出来上がり♪
おいしくなるコツ
お弁当にしても喜ばれますよ♪
きっかけ
冷凍庫にあるものだけで丼を作りたかったので♪