超簡単!スタミナチキン! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏むね肉の皮を取ります。
- 2 鶏むね肉を一口大に切り、めんつゆ大さじ5杯、白だし大さじ2杯、にんにくチューブ小さじ3杯、しょうがチューブ小さじ3杯を混ぜ合わせたものと一緒にフライパンに並べます。
-
3
弱火で15分加熱して、火を止め5分置きます。
お皿に盛り付けたら完成です。
きっかけ
ダイエット目的で鶏むね肉を使って、簡単に美味しくできないかと思い試してみました。
おいしくなるコツ
弱火でタンパク質が固まらない温度でじっくり加熱することで、柔らかくジューシーに仕上がります。
- レシピID:1380010966
- 公開日:2019/02/18
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節約もできて一石二鳥です!
調理は基本的に放っておくだけで簡単です!