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超簡単!スタミナチキン! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超簡単!スタミナチキン!
  • 500円前後

ダイエットに最適な鶏むね肉を柔らかくてジューシーに作りました!
節約もできて一石二鳥です!
調理は基本的に放っておくだけで簡単です!

作り方

  • 1

    鶏むね肉の皮を取ります。

  • 2

    鶏むね肉を一口大に切り、めんつゆ大さじ5杯、白だし大さじ2杯、にんにくチューブ小さじ3杯、しょうがチューブ小さじ3杯を混ぜ合わせたものと一緒にフライパンに並べます。

  • 3

    弱火で15分加熱して、火を止め5分置きます。
    お皿に盛り付けたら完成です。

きっかけ

ダイエット目的で鶏むね肉を使って、簡単に美味しくできないかと思い試してみました。

おいしくなるコツ

弱火でタンパク質が固まらない温度でじっくり加熱することで、柔らかくジューシーに仕上がります。

レシピID: 1380010966

公開日:2019.02.18

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