ナスとじゃがいもの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
-
1
ナスとじゃがいもは角切りにします。
切ったじゃがいもはラップに包んで電子レンジで1〜2分加熱します。 -
2
フライパンにごま油をひき、ナスと加熱したじゃがいもを加えて炒め合わせます。
油が回ったら醤油、黒糖しょうがパウダーを加え炒め合わせます。 - 3 味がよく絡み、水分が減ってきたらお皿に盛り付け完成です！
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