簡単!豚丼のゆで卵とお漬物添え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
豚かた肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはくし切りにします。
小鍋でゆで卵を作ります。 -
2
フライパンに油をひき、半分に豚かた肉を広げ、もう半分に玉ねぎを入れ炒め塩こしょうをします。
火が通ったらめんつゆ、水を合わせたものを入れ一煮立ちさせます。 -
3
お皿に雑穀ご飯をよそり、2を盛りつけます。
ゆで卵は殻をむいて半分に切ってのせ、大根のお漬物を添えたら完成です!
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