メンチカツと目玉焼きのワンプレートランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗ってから水を切り、食べやすい大きさにちぎります。
   メンチカツは油で揚げます。
   別のフライパンに油をひき、卵を割り入れ塩こしょうをし、目玉焼きを作ります。

2. 2

   お皿の半分くらいに雑穀ご飯を寄せて盛ります。
   空いたところにちぎったレタスをのせたらごま油、塩をかけ軽く混ぜ合わせます。
   その上に海苔をちぎってのせます。

3. 3

   2に揚げたメンチカツ、目玉焼きを添えて完成です！