簡単ヘルシー★ほうれん草と卵のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草
- 3〜4わ
- 卵
- １個
- ★白だし
- 大4
- ★お水
- 600cc
- ★塩
- ひとつまみ
- ★醤油
- 5滴くらい
作り方
-
- 1
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- 鍋に★を入れて沸かす。
-
- 2
-
- ほうれん草は4cm幅に切る。
-
- 3
-
- 卵は溶く。
-
- 4
-
- 湯が沸いたら中火にし、ほうれん草の茎の部分を入れ、1分経ったら葉の部分を入れて更に1分茹でる。
-
- 5
-
- 卵を少しずつ回しいれ、10秒経ったら火を止める。器の盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
お吸い物リクエストがあり、栄養価も高く作りたかったので♪
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