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レシピ詳細
白滝と長ネギのペペロンチーノ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まいまい917
ヘルシーだけどにんにくが効いて美味しい!我が家の人気メニュー。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
白滝
2袋
長ネギ
1本
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2
コンソメ顆粒
小さじ1
塩
少々
粗挽き唐辛子
お好みで
作り方
1
白滝は長ければキッチンバサミで適当な長さにカットしておく。
2
長ネギは食べやすい大きさにカット、にんにくはスライスしておく。
3
フライパンにオリーブオイルをひき、2を弱火で炒める。
4
にんにくの香りが出てきたら、白滝を投入。
5
コンソメ顆粒と塩を加えてじっくり炒める。
6
お皿に盛り、完成!お好みで粗挽き唐辛子を振って。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ペペロンチーノを作る要領でにんにくの風味をしっかり出して作ります。
きっかけ
白滝を甘辛く煮ても子供たちはあまり食べないので、パスタ風の味付けで作ってみたら大好評!
公開日:2017/06/09
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関連情報
カテゴリ
しらたき
ペペロンチーノ
関連キーワード
白滝
長ねぎ
ヘルシー
おつまみ
料理名
白滝と長ネギのペペロンチーノ
このレシピを作ったユーザ
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。 2児の姉妹の母やってます。 昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪ 趣味はコストコに行くこと♪ レシピは、コストコの食材たくさん使ってます^^ 日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
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