あごだしの旨みがたっぷり☆和風肉野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさにカットしてボウルに入れ、☆を揉み込んで10分程おく。

2. 2

   キャベツはざく切りにしてさっと水洗いして水切りしておく。

3. 3

   人参は千切りにする。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき、１の豚肉を炒める。火が通ったら人参、キャベツを加えてさっと炒める。

5. 5

   もやしと、★の調味料をまわしいれて、フライパンをあおりながら、強めの中火で炒め合わせる。

6. 6

   お皿に盛り、完成！