たけのこ*わかめ*卵のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 水 600cc
- 和風だし 小さじ2
- 醤油 大さじ1
- 茹でて切った冷凍たけのこ 50g
- 乾燥わかめ 2つまみ
- 卵 1個
作り方
-
1
鍋に水と和風だしと醤油を入れ火にかけます。
続いて冷凍たけのこ、乾燥わかめを入れ一煮立ちさせます。 -
2
鍋が沸騰したら、卵を溶き入れゆっくりおたまをまわします。
卵がかたまったらお椀によそって完成です！
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