絶品☆りんごのメープルジャム レシピ・作り方
材料（約4人分）
- りんご 2個
- 氷砂糖 200g
- メープルシロップ 50g
作り方
-
1
りんごを一口大にカットして、鍋に入れる。
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2
氷砂糖、メープルシロップを１にかける。
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3
弱火にかける。だんだんと水分が出てくるので、たまに混ぜながらじっくり一時間ほど煮こむ。
-
4
りんごが柔らかく崩れるようになったら、へらで粗く崩す。煮詰まってきたら、少し水分を残す程度で火を止める。冷めるまでそのまま放置。
-
5
保存容器に移して、完成！冷蔵庫で２週間程度で使い切ります。
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関連情報
- カテゴリ
- リンゴジャム
- 料理名
- りんごのメープルジャム
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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