アボカド・ベーコン・クリームチーズのパンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルにヨーグルト、豆乳、卵、マヨネーズを入れて、ホイッパーでよく混ぜ合わせる。
- 2 １にホットケーキミックスを入れてさらによく混ぜ合わせ、粉っぽさをなくす。
- 3 フライパンにバターをひき、２の生地の半量をお玉で流しいれて、弱めの中火で焼く。
- 4 ふつふつと表面に穴が開いてきたら、ひっくり返して、3分程焼いて、お皿に取り出す。もう一枚、同様に焼く。
- 5 アボカドは皮と種を取り除き、スライスする。クリームチーズは常温に戻してから、メープルシロップと合わせて柔らかく練る。
- 6 パンケーキを焼き終えたフライパンにそのまま、カットしたベーコンを入れて、2分くらい焼く。
- 7 お皿に、パンケーキの上にアボカド、ベーコン、クリームチーズをのせて、もう一枚のパンケーキをのせれば完成！
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まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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シェリママ☆☆2019/06/03 15:23
ないものもありますが、甘くないパンケーキもおいしいです！
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