柔らかジューシー！スペアリブ煮込み☆メープル使用☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
スペアリブはサラダ油をひいたフライパンで表面をこんがり焼く。強火でさっと、表面だけ。
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2
鍋に１の肉を入れ、水を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、アクを丁寧に取り除く。
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3
弱火にして、ダシダを振り入れる。
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4
さらにメープルシロップを加える。
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5
☆の材料も加えて、フタをせずに、弱火でことこと1時間ほどじっくり煮込む。
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6
汁が煮詰まってとろみが出てきたらＯＫ。火を止めてフタをしてそのまま放置。
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7
食べる前に温めて、お皿に盛り、完成！
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まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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