ねぎたっぷり☆厚揚げのひとくち照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは一口サイズの角切りにする。

2. 2

   ビニール袋にカットした厚揚げと片栗粉を入れ、口をとじ、シャカシャカ袋を振って、片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、２を入れてたまに転がしながら表面がカリッとするまで焼く。

4. 4

   ３に☆を入れて、全体を混ぜながら汁気がなくなるまで絡めていく。

5. 5

   お皿に盛り、刻んだ小ねぎをのせれば、完成！お好みで七味をかけても☆