ゆで卵のせ☆チキンライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゆで卵を作る。沸騰したお湯で１５分くらい茹で、冷水にとり、殻をむいておく。
- 2 玉ねぎ、ハム、マッシュルームは食べやすい大きさにカットする。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、２の具材を炒める。火が通ったら、☆の材料を入れて軽く炒めてから、ご飯を投入。
- 4 全体に味が行き渡るようによく混ぜながら炒める。
- 5 ４のケチャップライスをお皿に盛る。
-
6
カットしたゆで卵をのせて、お好みでパセリを振れば、完成！
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- 料理名
- ゆで卵のせ☆チキンライス
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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