簡単美味しい☆ポークケチャップ レシピ・作り方

簡単美味しい☆ポークケチャップ
  • 約15分
ふうまるころ
ふうまるころ
大人も子供も満足するポークケチャップです。

材料(2人分)

  • 豚肉しょうが焼き用 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ケチャップ 大さじ2
  • ソース 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • にんにくチューブ 2㎝
  • しょうがチューブ 1㎝
  • 小麦粉 大さじ2
  • 味塩胡椒 3ふり
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 ケチャップ、ソース、醤油、料理酒、砂糖、にんにく、しょうがの全ての調味料を混ぜ合わせておきます。
  3. 3 豚肉にかるく塩胡椒をして、小麦粉を薄くつけます。
  4. 4 油を熱したフライパンで肉を焼いていきます。
  5. 5 肉の色が変わってきたら、フライパンのはじに寄せて玉ねぎを炒めます。
  6. 6 玉ねぎが透明になったら、合わせ調味料を加え炒めて完成です。

きっかけ

いつもしょうが焼きにするので、たまにはポークケチャップにしてみました。

  • レシピID:1380008581
  • 公開日:2016/05/02
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つくったよレポート(1件)

  • おはなぽん
    おはなぽん
    2016/05/17 18:37
    簡単美味しい☆ポークケチャップ
    玉ねぎ増しで作りました!美味しかったです

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