！コクが格段違う！手羽元のすっぱ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
圧力鍋に油、チューブ生姜、チューブニンニクをいれ火をつけます。
温まったら手羽元投入。
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2
少し焼き色がつくまで炒めます。
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3
★をいれ圧力をかけてから10分煮ます。
火を消して5分待ちます。
-
4
もう一度火をつけます。ゆでたまごを入れて10分煮ます。
火を消して味がしみこむように一度冷まします。
温め直して出来上がり！
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- 手羽元
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- ホロッとほどける手羽元すっぱ煮
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