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しじみの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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TOMOMI9968
乾燥しじみを使った香りの良い炊き込みご飯です!
みんながつくった数
4
件
材料(3合人分)
米
3合
冷凍ささがきごぼう
25g
人参
5cm
乾燥しじみ
50g
油あげ
1/2枚
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
作り方
1
米をとぎます。
人参は細切りにします。
油あげは熱湯をかけて油抜きをしてから細切りにします。
2
お釜に米、醤油、酒を入れたら内側の3合の線まで水を入れ、具材を水にひたすように入れ、炊飯器で普通炊きします。
3
ご飯が炊けたら器に盛って完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
乾燥しじみをもらったので炊き込みご飯にしました!
公開日:2015/08/31
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ごぼう
しじみ
油揚げ
このレシピを作ったユーザ
TOMOMI9968
つくったよレポート(
3
件)
2017/04/21 15:07
TOMOMIさん、こんにちわw 炊き込みご飯にしじみがなくてアサリで作りました。 貝の仲間なので多めに見て~w 美味しかったです^^*
はなまる子♪
はなまる子さん、こんにちは(^^) あさりの炊き込みご飯、お色も良い感じでとっても美味しそうですね! 良い香りが届きそうです☆ つくれぽありがとうございました!
2016/02/28 23:11
乾燥しじみ、旅行先で見かけたら買ってます♪季節問わず、使えるので便利ですよね❢貝殻ゴミも出ないし砂出しも不要だし^m^笑 旨味たっぷり美味しかったです♡
mama^^papa
こんばんは~☆ 確かになかなかスーパーとかではなかなか売ってないですよね(^^) 炊き込みご飯にすると旨み出て本当美味しいですよね☆ 嬉しいレポ感謝です☆
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