小松菜ふりかけ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は細かく刻んでよく洗って水を切る。

2. 2

   フライパンに1を入れて火にかけ、水分を飛ばすようにじっくり炒める。
   水分が出過ぎの時はキッチンペーパーで拭き取る。

3. 3

   水分がだいたい飛んだら、ごま油を足して全体を混ぜる。

4. 4

   砂糖、みりん、醤油を加えて、汁気が無くなるまで炒める。

5. 5

   火を止め、かつお節、いりごまを加えて全体を混ぜたら出来上がり！