キャベツと大根と豚バラでほっこり蒸し鍋☆ レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
-
1
豚バラは食べやすい大きさに切る。
キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
大根は半分すりおろし、半分は薄く半月切りにする。 - 2 鍋に1/3のキャベツ、1/2の半月切りの大根、1/2の豚肉を順番に重ね、和風だし、塩を半分ずつふりかける。これを二回繰り返す。
- 3 最後に残りのキャベツをのせ、大根おろしをのせ、端から水を加えて蓋をし、火にかける。
-
4
大根に火が通り、柔らかくなったら出来上がり。
柚子胡椒やポン酢、粗挽きコショウなど、お好みの味で召し上がれ！
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- 蒸し鍋
ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
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