簡単！うまうま卯の花☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは短めの細切りに、椎茸は粗みじん切り、万能ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、にんじと椎茸を炒める。

3. 3

   しんなりして、火が軽く通ったら、おからを入れてさらに炒める。

4. 4

   ☆の調味料を加えて水気がなくなるまで煮いためる。焦げないように注意！

5. 5

   全体がしっとりして、水分がなくなったら、火を止めて、万能ねぎを加えてざっくり混ぜればできあがり。