肉じゃがリメイクカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃがはそのまま使います。
   にんじんを一口大に切り、鍋に油をひいてしんなりと炒めます。

2. 2

   そこに4皿分の水分量通りにいれ、肉じゃがをいれます。軽く混ぜてから蓋をして、沸騰したら5分ほど弱火にします。

3. 3

   一回火を止めてからカレールウを割り入れ、底に残らないようによく混ぜます。

4. 4

   再び弱火でとろみがつくまで煮込んだら完成です。