すりおろさない裏技✿冷たいとろろ汁✿夏バテ予防に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎印の調味料を全部鍋に入れ、一度煮立たせて冷まします。

2. 2

   長いもは皮を剥いて、適当な大きさに切ります。

3. 3

   ジューサーに①と②を適量入れます。玉子も入れて、スイッチを入れます。
   4～5回に分けると混ぜやすいです。
   ちょっと長めに回して下さい。

4. 4

   漉し器を通してボウル等に入れて下さい。
   小分けにジューサーにかけますが、最後にお玉でよく混ぜると、最初の玉子もよく混ざります。

5. 5

   変色防止の為、表面に密着させるようにラップします。
   冷蔵庫で冷やして出来上がりです！

6. 6

   麦とろごはんの他にも、とろろそばやとろろうどん、丼にも♪