もやしとスパムのたまご炒め☆ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 スパムは5センチくらいの長さで1センチくらいの切り口になるように切る。
- 2 にんじんは少し太めの千切り、万能ねぎは5センチ幅に切る。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を炒める。完全に火を通さない、ざっくりとしたいり卵を作り、別皿に取り出す。
- 4 同じフライパンを軽く拭き取り、スパムとにんじんを炒める。
- 5 にんじんに火が通ったら、いり卵をフライパンに戻し、万能ねぎ、もやしを加えて炒める。☆の調味料で味付けをして、全体をざっくり混ぜる。
- 6 仕上げにゴマ油を全体に回しかけ、軽く混ぜたら出来上がり。
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